pollo y calabaza
En octubre es época de calabaza. A mi me encanta comerla todo el año porque es mi acompañamiento preferido del pollo al horno junto con cebolla dulce. INGREDIENTES: Cuarto trasero de pollo deshuesado y sin piel (yo lo pido en la
Arroz thai
Delicioso y diferente. Saludable y rápido. Un plato único o puedes acompañarlo de pollo, ensalada o gazpacho INGREDIENTES: Arroz integral Champiñones Ajos tiernos 3 Tomates maduros Curry Pimienta Sal Crema Thai (opcional) Aceite de oliva ELABORACIÓN: Cocer el arroz y cuando esté
tortilla de calabacín
Deliciosa combinación. Tortilla de calabacín, cebolla y puerro con acelgas rehogadas con ajo. La tortilla la puedes acompañar de cualquier cosa, ensalada, pollo, pescado
JUDIAS CON HUEVO
Verduras con proteína. Una combinación perfecta para cenar saludable. Ingredientes: 1 bote de Judias 1 Huevo por persona 1/2 cebolla (opcional) 1 diente de ajo Aceite de oliva y sal Sofreímos los ajos y la cebolla muy pequeñita, añadimos las judías, sal
ENSALDA MULTICOLOR
Deliciosa ensalada fresquita para cenar acompañándola de proteína (huevo, pollo, salmón plancha