Ensalada salmón
Rica ensalada de salmón. Si te quedas con hambre puedes hacerte unas pechugas de pollo o algo de pescado plancha. INGREDIENTES: Salmón ahumado Huevo duro Rúcula o cualquier brote verde Mango Pepinillos Tomate cherry Queso de cabra o feta Pipas de
ensalada de berenjena
Una ensalada rica, puedes utilizarla para comer con pollo, pescado, o arroz integral y para cenar como plato único o añadir en la cena 1 huevo duro. INGREDIENTES: Berenjena Tomates cherry Piñones Queso parmesano Aceite de oliva Sal En el horno, pones
Ensalada sin lechuga
Hay veces que la lechuga no me sienta bien, así que intento o comer mucho, sobre todo si me hago una ensalada para cenar INGREDIENTES: Tomate cherry Espárragos Alcachofas Semillas de lino Maíz Queso fresco de cabra Aceite de oliva virgen
ENSALADA DE PEPINO
Se hizo viral y yo tenía que hacerla. Es muy fácil y la tienes que acompañar de proteína: huevos, carne, pollo o pescado INGREDIENTES: Pepino en láminas muy finas Cebolla morada Maíz Aguacate Espinacas frescas Queso feta Salsa: queso crema, cilantro,
LENTEJAS EN ESCABECHE
COMIDA/BRUNCH Cuando me planteo comer legumbres, intento variar a la hora de cocinarlas. Si es invierno, en guiso calentitas con verdura, si hace calor, en ensalada fresquita. Esta idea es de Antonio Hidalgo INGREDIENTES: 1 tarro lentejas bio 1 lata mejillones en