ENSALADA DE PEPINO
Se hizo viral y yo tenía que hacerla. Es muy fácil y la tienes que acompañar de proteína: huevos, carne, pollo o pescado INGREDIENTES: Pepino en láminas muy finas Cebolla morada Maíz Aguacate Espinacas frescas Queso feta Salsa: queso crema, cilantro,
Lentejas nuevas
A las legumbres le podemos poner cualquier ingrediente saludable y crear una rica ensalada INGREDIENTES: 1 tarro de lentejas pequeño Aceitunas Pepinillos Cebolla morada 1 lata de mejillones Queso fresco de cabra Huevo duro (opcional) Vinagre de manzana Sal Aceite de
Ensalada de langostinos
Una rica ensalada completa que te puedes llevar al trabajo incluso. INGREDIENTES: Salmón ahumado Aguacate Huevo duro Alcaparras Cebolla morada Rúcula Tomate Langostinos Salsa: Mostaza, limón, aceite de oliva
Ensalada de berenjena
Deliciosa para comer como plato único, acompañada de un gazpacho, una lata de mejillones, berberechos
tortilla ajos tiernos
Deliciosa tortilla de ajos tiernos y cebolla, acompañada de un buen tomate con aceite de oliva y albahaca. Cena baja en calorías. INGREDIENTES: 2 huevos ecológicos por persona 1 manojo de ajos tiernos (se quedan en nada) 1 cebolla dulce o 2