Alcachofas con jamón
Esta es una de esas cenas que te preparas en 5 minutos. Siempre me gusta tener algunas conservas en la despensa para esos días que no tienes ganas de cocinar. INGREDIENTES: Alcachofas en conservas en aceite de oliva Jamón curado Lata
Aguacates con huevo
Rápida, deliciosa y saludable. Baja en hidratos. Acompáñala de una rodaja de salmón o pechuga de pollo o pavo INGREDIENTES: 1/2 aguacate x persona 1 yema de huevo x perona Aceite de oliva y especias al gusto Queso mozzzarella rallado ELABORACIÓN: Abrir
Tortilla Espinacas
Una cena ideal y saludable. Podría cenar todas las noches tortilla o Piadina, jejejeje INGREDIENTES: 2 Huevos de corral 1 bolsa de espinacas pequeña 5 champiñones 1 diente de ajo Sal y aceite de oliva En una sartén, sofreímos el ajo en
garbanzos con Shitake
Te propongo un plato de garbanzos con setas shitake y espinacas. Un plato lleno de nutrientes y muy saciable INGREDIENTES: 1 tarro de garbanzos Setas shitake o cualquier otra a elegir Espinacas frescas Pasas Piñones (opcional) Perejil fresco Caldo de verduras