Berenjena pochada
Una cena deliciosa que podéis preparar el día antes. La berenjena es una verdura rica en vitaminas y minerales y baja en carbohidratos. Acompañar de tortilla, pollo o pescado plancha INGREDIENTES: 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas sal pimienta agua aceite
Burger en casa
Hay veces que me apetece una hamburguesa, y tengo que ser sincera
Pescado y verduras
Mínimo un día a la semana debemos comer pescado. Yo opto por lubina, salmón, atún o rodaballo. El pescado nos aporta muchos minerales, fósforo, potasio, hierro, calcio, sodio
Panpizza de calabaza
Me lo inventé, y tengo que decirte que está delicioso. Yo puse boniato de base, pero puedes ponerle calabaza, calabacín
sopa de lentejas
Un platito caliente, siempre viene bien. Y si es sano, mejor! Podéis poner las verduras que tengáis, o las que yo he puesto INGREDIENTES: 1 vaso de lentejas rojas crudas 5 vasos de agua (o caldo si la haces el mismo