ensalada de tomate entero
Ensalada rica para cenar o para acompañar en la comida. Baja en grasa y en calorías. Para la cena puedes acompañarla de una tostada de cereales y semillas o de picos integrales y también de una pechuga de pollo o
lentejas picantosas
Deliciosa ensalada de legumbres. Yo he utilizado lentejas, pero tu puedes hacerla con garbanzos o alubias. La he combinado con delicias de pollo empanadas con harina de almendra y huevo INGREDIENTES: Lentejas cocidas Canónigos u otro brote verde que prefieras Tomate
Ensalada de pollo
Muy fácil, una comida para desintoxicar o para equilibrar alguna cena más copiosa. Acompaña con un vaso de gazpacho andaluz INGREDIENTES: Pechuga de pollo Tomate Lechuga Maíz Huevo duro Lombarda rallada Aceite de oliva virgen Sal
Ensalada calabacín
Esta delicia de ensalada la descubrí en Formentera. Es un pato fresco, fácil y riquísimo. Para cenar acompáñala con una tortilla francesa con 2 huevos INGREDIENTES: 1 Calabacín Queso feta en taco Piñones Aceite, sal y una pizca de cayena molida