LENTEJAS EN ESCABECHE
COMIDA/BRUNCH Cuando me planteo comer legumbres, intento variar a la hora de cocinarlas. Si es invierno, en guiso calentitas con verdura, si hace calor, en ensalada fresquita. Esta idea es de Antonio Hidalgo INGREDIENTES: 1 tarro lentejas bio 1 lata mejillones en
Tortilla de Requesón
Deliciosa tortilla, sabor suave, textura deliciosa y rápida de preparar. La podéis acompañar de pollo o pescado a la plancha o al horno INGREDIENTES: 2 huevos por persona 1 bolsa grande de espinacas por cada dos personas 1 paquete de queso
COMBO TORTILLA
Combinación perfecta y apetecible. La tortilla de patata es un plato que en cada casa lo disfrutan de una manera distinta, más hecha, menos hecha, con cebolla, sin cebolla
LENTEJAS FRÍAS
COMIDA/LUNCH Hola amores. Ya sabéis que dos veces por semana tenemos que introducir a nuestra dieta las legumbres. Aconsejo que siempre tengáis en la despensa botes de lentejas, garbanzos y guisantes. También son muy socorridos los botes de tomate natural pelado. Esta receta
Berenjena con mozarella
Vamos a comer verdura de una forma deliciosa y divertida. Ya sabéis que la berenjena es una verdura rica en fibra y en antioxidante, y baja en calorías INGREDIENTES: Berenjena grande Discos de mozzarella Bote tomate 1 cebolla 1 diente de