TOSTA DE POLLO
TOSTA DE POLLO Me encantan las tostas para comer… eso sí, viernes o fin de semana… y lo que intento ese día es NO desayunar pan. Me hago un yogur con cereales y fruta INGREDIENTES: 2 rebanadas de pan de centeno
Calamares con quinoa
Siempre andamos inventando, jejeje aunque esta receta ya la deje por aquí, os la paso ahora modificada. Antonio es el rey de las recetas mas elaboradas, yo voy a lo rápido
TOMATE Y MOZZARELLA
Tan fácil como un tomate natural crujiente, un trozo de queso mozzarella, orégano, sal Maldon, aceite de oliva virgen extra, y mix de semillas Acompañamos esta ensalada con pollo o pescado para cenar y para comer con un plato de legumbres
LENTEJAS EN ESCABECHE
COMIDA/BRUNCH Cuando me planteo comer legumbres, intento variar a la hora de cocinarlas. Si es invierno, en guiso calentitas con verdura, si hace calor, en ensalada fresquita. Esta idea es de Antonio Hidalgo INGREDIENTES: 1 tarro lentejas bio 1 lata mejillones en