Garbanzos con espinacas
Rica receta de Antonio! 1 o 2 veces a la semana es bueno comer legumbres ya que es una fuente de proteína, hidratos de carbono, fibra
lentejas con verdura y arroz
Super nutrientes! Esta receta es deliciosa, nutritiva, rápida y saludable. El arroz cuécelo un día antes y mételo a la nevera INGREDIENTES: 1 Tarro de lentejas Pimiento rojo-amarillo y verde 1 cebolla morada o cebolleta Sal rosa Aceite de oliva virgen
Pescado al horno
No podemos pasar la semana sin comer pescado al menos 1 día a ala semana. Podéis elegir el que más os guste, lubina, dorada, salmón, merluza, lenguado
Berenjena pochada
Una cena deliciosa que podéis preparar el día antes. La berenjena es una verdura rica en vitaminas y minerales y baja en carbohidratos. Acompañar de tortilla, pollo o pescado plancha INGREDIENTES: 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas sal pimienta agua aceite
sopa de lentejas
Un platito caliente, siempre viene bien. Y si es sano, mejor! Podéis poner las verduras que tengáis, o las que yo he puesto INGREDIENTES: 1 vaso de lentejas rojas crudas 5 vasos de agua (o caldo si la haces el mismo