Patatas y ensalada
Hace unos días comí esto: Tenía unas patatas pequeñas y una cebolla grande. Encendí el horno y puse en una bandeja las cebollas y las patatas con su piel, previamente lavada
Hojaldre de champiñón
El hojaldre es un poco calórico, pero hay veces que apetece y qué mejor que añadirle ingredientes menos calóricos para compensar. Acompañar de una ensalada ligera. INGREDIENTES: Champiñón en láminas 1 cebolla tierna Queso feta Puré de tomate natural Jalapeños (opcional)
RODABALLO A LA PLANCHA
CENA/DINNER Importante comer pescado 2 o 3 veces por semana. Os propongo la manera más fácil. Comprar siempre los lomos limpios de cualquier pescado que os guste. Calienta una sartén y 5 minutos a fuego fuerte. Rodaballo Champiñones 1 cebolla dulce
Champipollo jamonero
Una receta de Antonio! El hongo crecen durante todo el año, pero es más abundante en otoño, así que estamos de temporada, jejeje Alto contenido en agua, por lo que es bajo en grasa y en hidratos de carbono. Por eso
MORCILLA DE VERANO
Esta receta la descubrí hace unas semanas pero la como cada año en las fiestas de mi pueblo. Nunca me falta la "tosta de morcilla de verano" La puedes acompañar de pollo o de pescado. Yo me he puesto dos pechugas