boniato encebollado
El boniato es un tubérculo muy saludable y bajo en calorías. Te propongo un acompañamiento para el pollo o el pescado muy rico. Unimos el boniato y la cebolla y sale un acompañamiento delicioso. Si es miércoles combínalo con pescado al
lubina y ensalada
El pescado no debe faltar en nuestra alimentación, tu puedes elegir cual comer. Hoy yo he hecho lubina con ensalada. INGREDIENTES: 1 lomo de lubina limpia sin espinas pimienta sal aceite de oliva ajo vinagre El pescado lo hago al horno, así
bacalao con gambas
Elige el pescado que más te gusta. Yo utilizo que no tenga espinas, esta vez bacalao. Lo puedes combinado o acompañar también de ensalada o puré de verduras. INGREDIENTES: Bacalao Gambón Aceite de oliva Diente de ajo Perejil (opcional) Pimentón ELABORACIÓN: Pelamos
ensalada de champiñones
Acompaña el pollo o el pescado con una ensalada diferente. No se si alguna vez se te ha ocurrido INGREDIENTES: Tomate Champiñones Queso parmesano Aceite de oliva Piñones Vinagre balsámico Sal Los piñones los pasas un pelín por la sartén, sin quemarlos.
RODABALLO A LA PLANCHA
CENA/DINNER Importante comer pescado 2 o 3 veces por semana. Os propongo la manera más fácil. Comprar siempre los lomos limpios de cualquier pescado que os guste. Calienta una sartén y 5 minutos a fuego fuerte. Rodaballo Champiñones 1 cebolla dulce