Lentejas con feta
Aquí tienes tu plato de legumbres tan esencial en tu alimentación semanal. Ahora te las preparo frías, ya que hace mucho calor y te va a dar más pereza (como a mi) de calentarlas, jejeje Fuente de proteína INGREDIENTES: Tarro de lentejas
calabacín y Burrata
Increíble esta receta. Puede ser un plato principal para cenar o una ensalada para comer acompañado de pollo o pescado. Rica en nutrientes, fresca, ligera y fácil de elaborar INGREDIENTES: Calabacín con piel Queso burrata Tomate cherry Tomate seco en aceite Hojas
ensalada con manzana
Nueva receta inventada y deliciosa. He utilizado ingredientes que suelo tener en verano en la nevera. Y lo mejor que le he puesto un aderezo diferente y que le da un toque especial. Acompáñala con pollo en cualquier versión INGREDIENTES:
ensalada con mango
Las ensaladas siempre son un acierto. Te propongo esta fresquita multicolor. Acompáñala de pollo o ternera INGREDIENTES: Rúcula maíz tomate aguacate mango burrata o queso mozarella Aliño: mostaza, miel, sal, aceite de oliva.
Tortilla y escalibada Bolarín
Os propongo un menú rico que podéis preparar un día antes. Por lo menos la escalibada. Escalibada Bolarín En este caso la he preparado más elaborada, por eso la suelo hacer el sábado y así la tengo para los 5 días después