Ensalada de lentejas
Hoy hemos mezclado las lentejas con arroz para que nos aporte más proteína. INGREDIENTES: 1 bote de lentejas cocidas 1 vaso de arroz integral 1 aguacate Aceitunas negras con hueso Pepinillos Queso feta Albahaca fresca (opcional) Vinagre de modena Aceite de
wok verduras
Esta comida es ideal para toda la familia. Utilizando verduras y pasta. Puedes utilizar las verduras que te queden sobrantes en la nevera y así no tiramos alimentos. Este plato es muy rico en nutrientes, nos aporta antioxidantes, agua, pocas
lentejas con verdura y arroz
Super nutrientes! Esta receta es deliciosa, nutritiva, rápida y saludable INGREDIENTES: 1 Tarro de lentejas Pimiento rojo-amarillo y verde 1 cebolla morada o cebolleta Sal rosa Aceite de oliva virgen extra 1 puñado de arroz por persona (yo lo utilizo integral) ELABORACIÓN:
LASAÑA DE BERENJENA
Lo he llamado así, pero realmente solo lleva berenjena, cebolla y tomate. Es una receta fácil y saludable. INGREDIENTES: 2 berenjenas 1 cebolla Puré de tomate natural (consum) Albahaca fresca y en especias Queso parmesano o rallado Sal Ajo Queso cottage
ARROZ AL CURRY
Al menos un vez a la semana consumo cereales, pasta, arroz, quinoa