LENTEJAS EN ESCABECHE
COMIDA/BRUNCH Cuando me planteo comer legumbres, intento variar a la hora de cocinarlas. Si es invierno, en guiso calentitas con verdura, si hace calor, en ensalada fresquita. Esta idea es de Antonio Hidalgo INGREDIENTES: 1 tarro lentejas bio 1 lata mejillones en
3 delicias con pollo
Rico arroz 3 delicias con ingredientes improvisados! jejeje Lo importante s gastar los alimentos que ves que se van a poner feos, e improvisar
tortilla con feta
Tortilla para comer acompañada con ensalada de tomate, boquerones y pepinillos, o gazpacho andaluz.. Utiliza 2 huevos por persona INGREDIENTES: Huevos Queso feta Verduras al gusto: yo he puesto zanahoria, cebolla, calabacín Tacos de jamón (opcional) Lavar y cortar las verduras, y
Burrito mechado
Yo solo como pollo, es decir que no como carne roja. Aunque si, jamón jejejeje El pollo mechado es delicioso para acompañar a una tortita, piadina, burger
Tortilla Espinacas
Una cena ideal y saludable. Podría cenar todas las noches tortilla o Piadina, jejejeje INGREDIENTES: 2 Huevos de corral 1 bolsa de espinacas pequeña 5 champiñones 1 diente de ajo Sal y aceite de oliva En una sartén, sofreímos el ajo en