pollo y mozzarella
Esta receta me la preparó Antonio hace unos días. La comparto con vosotras porque es fácil, rica y saludable INGREDIENTES: 1 pechuga entera de pollo Discos de mozzarella 1 Tomate natural SALSA: Aceite de oliva Vino blanco Sal y pimienta Orégano Albahaca
carpaccio de berenejena
Un plato para comer y acompañar tu proteína, puedes combinarlo con pollo o pescado y si lo utilizas para cenar, pude ser plato único INGREDIENTES Calabacín Berenjena Nueces o cualquier fruto seco Burrata Jamón ibérico o Serrano Albahaca fresca Aceite de oliva virgen Pasa por una plancha la berenjena
champiñones y queso
Rica receta y sobre todo fácil. Baja en carbohidratos. Puedes acompañar de pollo, huevo, pescado
Quinoa con arándanos
A la quinoa le podéis poner los ingredientes que más os gusten. Yo la cocino una vez por semana y añado normalmente verduras crudas, atún, huevo