Mejillones al vapor
Otro de los alimentos que me encantan pero que hay que comer en temporada son los mejillones. Una fuente de proteína, baja en calorías y en grasas. Los mejores meses para comprar mejillones son los que contienen R: Enero, Febrero, Marzo,
tortilla cebolla y puerro
Una cena rica, nutritiva y rápida. Yo la he acompañado de espárragos blancos, pero tu puedes hacerlo de alcachofas, tomate
tortilla con tortita
Para una noche que te apetece tortilla pero con un toque crujiente. Con ingredinetes que siempre debes tener en la nevera INGREDIENTES: 2 Huevos 2 tortitas pequeñas de maíz Aguacate Jamón iberico o york Tomate cherry o grade en rebanadas finas
GUISO DE POLLO
Cuando hace frío, apetece un buen guiso caliente para comer o una sopa para cenar. Te he preparado este guiso que lo puedes dejar hecho el día de antes. Es muy sencillo y fácil de preparar. Lleva verduras (las que
Lentejas con curry
Unas ricas lentejas modificadas. Acompañadas con arroz son una gran fuente de proteína INGREDIENTES: Tarro de lentejas cocidas 3 tomates maduros sin piel dientes de ajo 2 cebollas pequeñas 1 trozo de jengibre 100 ml o 50ml de leche de coco