Rollitos de calabacín
Súper ricos, saludables y con pocos ingredientes (abajo dejo un enlace al video de cómo lo hago) receta para 2 INGREDIENTES: 2 calabacines Jamón york o pavo natural Queso de cabra en lonchas Tomate natural (mutti) o que no lleve azúcar
tortilla de calabacín
Deliciosa combinación. Tortilla de calabacín, cebolla y puerro con acelgas rehogadas con ajo. La tortilla la puedes acompañar de cualquier cosa, ensalada, pollo, pescado
Lasaña de pollo y calabacín
Esta receta lleva su tiempo de elaboración, pero seguro que la puedes hacer. No olvides dedicar tiempo a lo que comes. El sofrito lo puedes dejar preparado de un día para otro o 3 días en la nevera INGREDIENTES: Pollo cocido
calabacín relleno
Deliciosa cena o comida. Si la haces para cenar es suficiente, si quieres en la comida acompáñala de pescado o pollo a la plancha INGREDIENTES: 1 calabacín Pimiento de piquillo Atún o bonito en lata Mayonesa light o vegana Queso mozzarella
Ensalada calabacín
Esta delicia de ensalada la descubrí en Formentera. Es un pato fresco, fácil y riquísimo. Para cenar acompáñala con una tortilla francesa con 2 huevos INGREDIENTES: 1 Calabacín Queso feta en taco Piñones Aceite, sal y una pizca de cayena molida